Arvio

Tummasävytteinen, tyylikkäästi kehittynyt, monivivahteinen tuoksu. Siinä on kuivattuja hedelmiä, nahkaisuutta ja makeita mausteita. Melko täyteläinen maku on sekin mukavasti kehittynyt. Viinissä on lisäksi muun muassa tuntuvaa paahteisuutta ja orastavaa eläimellisyyttä - myös kukkaisia vivahteita. Pehmeät tanniinit, mausteisuus ja hapankirsikkainen hapokkuus tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää mausteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset, paistetut tai grillatut liharuoat. Myös kovat ja suolaiset juustot.