Arvio

Kypsän marjainen, melko tummasävytteinen tuoksu. Siinä on karhunvatukkaa, tummaa kirsikkaa, herukkaa ja yrttisyyttä - myös hentoa paahteisuutta. Tuoksun aromit toistava, melko täyteläinen maku. Viinissä on lisäksi mausteisuutta ja hyvin kypsiä metsän punaisia marjoja. Viinin suutuntumaa ryhdittää reilu hapokkuus ja kevyesti suuta kuivattavat tanniinit. Viini jättää hennon savuisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini liharuokien, täyteläisten kasvisruokien ja pastojen seuraan.