
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 575977
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini paistettujen tai grillattujen, hapokkaiden lisukkeiden kanssa tarjoiltavien kala- tai äyriäisruokien seuraan.
Suositeltu reseptiAvoin ja vivahteikas, persikkaa, sen kiveä, sitruksia ja petrolisiakin vivahteita tarjoava tuoksu. Kuiva, mutta hyvin hedelmäinen ja aromikas maku toistaa tuoksun aromit. Makua sävyttävät lisäksi yrttiset, kukkaiset ja mineraaliset sävyt. Eloisa hapokkuus tuo viinin suutuntumaan ryhtiä ja kokonaisuus kantaa pitkään, veden kielelle nostattavaan, persikkaiseen jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio