Belgialaiskuplille oma sertifikaatti
Kuohuviinien tuotanto on kasvanut Belgiassa. Nyt paikalliset kuplat ovat saaneet oman sertifikaatin.
Alkon tuotenumero: 575977
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini paistettujen tai grillattujen, hapokkaiden lisukkeiden kanssa tarjoiltavien kala- tai äyriäisruokien seuraan.
Suositeltu reseptiAvoin ja vivahteikas, persikkaa, sen kiveä, sitruksia ja petrolisiakin vivahteita tarjoava tuoksu. Kuiva, mutta hyvin hedelmäinen ja aromikas maku toistaa tuoksun aromit. Makua sävyttävät lisäksi yrttiset, kukkaiset ja mineraaliset sävyt. Eloisa hapokkuus tuo viinin suutuntumaan ryhtiä ja kokonaisuus kantaa pitkään, veden kielelle nostattavaan, persikkaiseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio
Kuohuviinien tuotanto on kasvanut Belgiassa. Nyt paikalliset kuplat ovat saaneet oman sertifikaatin.
Kerroksellisen aromaattiset ja runsaan parfyymiset valkoviinit eivät kainostele, vaan ottavat näkyvästi paikkansa lautasen vierestä. Sommelier Christina Suominen pruuvasi neljä aromaattista valkoista.
Välimeren viinintuottajat haluavat haastaa Bordeaux’n klassikot ja Bourgognen palstat. Tuottajat pohtivat Mediterranean Wine Symposium -tapahtumassa, miksi Välimeren alueen viinit ovat jääneet taka-alalle.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset