
Charmikas chardonnay – pruuvissa neljä chablis’ta
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Alkon tuotenumero: 936355
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini liha- ja kasvisruokien seuraan. Myös vaikkapa hieman maustetumpienkin versioiden viiniksi.
Kypsän marjainen, mustaherukkaa, makeaa tummaa kirsikkaa, yrttisyyttä ja hieman nahkaisuuttakin tarjoava tuoksu. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi mustikkaa ja makeita mausteita. Alun makeitakin vivahteita tarjoava maku saa ryhtiä eloisasta hapokkuudesta ja pehmeistä tanniineista. Viini jättää suunmyötäisen harmittoman jälkivaikutelman.