
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 927895
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset aromikkaat lihat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiKypsän marjainen, hapankirsikkaa, herukkaa, myös kuivattuja hedelmiä aromeiltaan muistuttava tuoksu. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi makeiden mausteiden, paahteisuuden ja orastavan nahkaisuudenkin vivahteita. Pehmeät tanniinit ja hapankirsikkainen hapokkuus tuovat viiniin ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta mehevään, maanläheiseen jälkivaikutelmaan.