Arvio

Tyylikkäästi kehittynyt ja hyvin monivivahteinen tuoksu tuo mieleen kuivatut hedelmät, paahteiset makeat mausteet ja orastavan nahkaisuuden. Maku on täyteläinen ja allekirjoittaa tarkasti tuoksun vivahteet. Viinissä on lisäksi hapankirsikkaa, kahvisuutta, vihreää yrttisyyttä ja tuntuvaa paahteista mausteisuutta. Moniulotteinen kokonaisuus saa ryhtiä kevyesti suuta kuivattavista tanniineista ja hapankirsikkaisesta hapokkuudesta. Viini jättää luonteeltaan rustiikkisen, pitkään maistuvan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja riista mediumkypsänä. Myös kovat ja suolaiset juustot.