Cantina Terlan Terlaner Classico 2016

Alkon tuotenro: 568927

Valkoviini Italia

Arvio

Kypsän hedelmäinen ja avoin tuoksu on varsin leveä. Siinä on makeaa punaista omenaa, persikkaa, sekä kukkaisuutta ja tiettyä kermaisuutta. Melko runsas maku on kuiva, mutta tuoksua myötäillen hyvin leveä ja aromeiltaan lähes eksoottinen. Viinistä voi erottaa myös kypsää päärynää ja makeiden mausteiden vivahteita. Runsas, suunmyötäinen maku kantaa eloisan hapokkuuden ryhdittämänä varsin pitkään, hieman pippuriseenkin jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Runsaat kala- ja äyriäisruoat. Myös selkeämakuiset vaaleat lihat.

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Vihreä tee -sitruunavanukas ja mansikat

time Created with Sketch.
2 h 30 min
Gluteeniton
Pääruoka

Halloumi-yakitori ja vesikrassisalaatti

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Sieni-kasvis-gyoza, sweetchili-kastike ja ponzusoija

time Created with Sketch.
1 h
Maidoton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Franco Conterno

28.05.2020 Viinilehden toimitus + kuvat Franco Conterno

Samuli Pasanen: Korona ja ravintola-alan ahdinko

28.05.2020 Samuli Pasanen + Kuva Sami Piskonen

Japani matkalla viinimaaksi – Viinityylit ja -rypäleet ilahduttavat!

27.05.2020 Veli-Antti Koivuranta + kuvat Ai Nakajima