Arvio

Tummasävytteisen syvä, intensiivinen ja nuorekkuudestaan huolimatta monipuolinen tuoksu tuo mieleen mustat marjat, kuten mustaherukan, karhunvatukan, paahteisuuden ja mausteisuuden. Täyteläinen, tuoksun aromit tarkasti toistava maku tuo lisäksi mieleen muhevan multaisen maaperän, savun ja metsäisen yrttisyyden. Nuorekkaat, mutta varsin pehmeät tanniinit antavat kokonaisuuteen ryhtiä ja kantavat viiniä pitkään, hieman suuta kuivattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja riista mediumkypsänä.