Arvio

Tuhti ja lämmin tuoksu on kypsän hedelmäinen ja tummasävytteinen. Siinä on myös pippurista mausteisuutta ja paahteisia, lähes savuisia piirteitä. Roteva ja särmikäs maku on nuorekkaan jäntevä. Parkkihapot kuivattavat ikeniä ja samalla marjaiset hedelmähapot nostavat veden kielelle. Viini kaipaa suutuntumaa pehmentävää ruokaa kumppanikseen. Kokonaisuus jättää lähes polttavan ja pippurisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Grillin antimet.