Arvio

Kypsän hedelmäinen tuoksu on tummasävytteinen ja paahteinen. Siitä voi erottaa paahteisia piirteitä, samoin savuisuutta, multaisuutta ja mustaherukkaa. Suuntäyttävä maku on sekin erittäin hedelmäinen ja sävytykseltään tumma. Aromeiltaan viini seuraa paahteista ja monivivahteista tuoksua. Pehmeät parkkihapot tuovat ryhtiä ja rakennetta. Viiniä sävyttää tyylikäs tammikypsytyksen tuoma mausteisuus ja jälkivaikutelma on tyylikäs ja poikkeuksellisen pitkä.

Ruokasuositus

Huolella valmistetut tummat liharuoat.