Arvio

Avoin ja nuorekas, tuoreen viinin mustikkainen, kypsän kirsikkainen ja karhunvatukkainen tuoksu. Maku on sekin kypsän marjainen. Siinä on tuoksun vivahteiden lisäksi erotettavissa yrttien, savun ja mausteisuuden aromeja. Viinin kuplat tuovat korostuneesti marjaista hapokkuutta esiin. Samoin myös viinin tanniinisuus tulee napakammaksi. Särmikäs kokonaisuus jättää murskattua puolukkaa ja karpaloa aromeiltaan muistuttavan, ryhdikkään jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Grillattu vaalea liha. Myös selkeämakuiset tummat linnut ja täyteläiset pastat.