Brutalis 2015

Alkon tuotenro:

Punaviini Portugali

Arvio

Erittäin tiivis ja syvä tuoksu on tummanpuhuva ja paahteinen. Siitä voi erottaa muun muassa mustaherukoiden ja karhunvatukoiden aromeja. Myös roteva maku on intensiivinen ja syvä. Aromeiltaan maku seuraa tiiviisti tuoksua. Suutuntuma on iso ja paksu, mutta silti reilun hedelmäisyytensä ansiosta viini on pehmeä ja lempeä. Hedelmähapot nostavat veden herkullisesti kielelle ja samettiset parkkihapot puolestaan tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Jälkivaikutelma on pitkä, tammisen monivivahteinen ja lämminhenkinen.


Ruokasuositus

Tummat liharuoat, suurriista ja kovat juustot.

Tallink Silja

Sesongin reseptit

Pääruoka

Tumma kanipata

Maidoton Liharuoka
Alkuruoka

Lue lisää

Viinilehden Vuoden punaviini on tässä! Voittaja hämmästytti tuomariston

22.09.2021 Viinilehden toimitus + kuva Sami Piskonen + tyyli Juuli Hakkarainen

Blaufränkisch – itäisen Keski-Euroopan herkku

22.09.2021 Mika Vanne + kuva shutterstock

Tulvan jälkeen – Saksan tulvat Ahrin viinialueella

22.09.2021 Mika Vanne + kuva shutterstock