Arvio

Kukkainen ja mehiläisvahaa muistuttava tuoksu on monivivahteinen ja avoimen hedelmäinen. Siinä on myös hunajaisuutta ja persikan aromeja. Kuiva melko voimakas maku on intensiivinen ja erittäin tiivis. Sitä sävyttävät tuntuvat sitrusmaiset hedelmähapot, jotka nostavat välittömästi veden kielelle. Viini on mineraalinen, mutta siinä on myös reilusti mehevää hedelmäisyyttä. Kokonaisuus jättää erittäin pitkän ja tyylikkään punaisia omenoita ja puutarhayrttejä muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Huolella valmistetut vaalealihaiset kalaruoat.