Arvio

Hieman kehittynyt, monivivahteinen, hyvin tummasävytteinen tuoksu. Viinissä on mustaherukkaa, karhunvatukkaa, yrttejä ja hentoa savuisuuttakin. Täyteläinen maku on sekin hieman kehittynyt. Tuoksun aromien lisäksi maussa on reilua paahteisuutta ja sen tuomaa mausteisuutta sekä kahvisuutta. Vaikka maku on jo hieman kehittynyt, ryhdittää sitä tuntuva tanniinisuus, joka kantaa viiniä reilusti suuta kuivattavaan, pitkään jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Aromikas tumma riistaliha mediumkypsänä. Myös kovat, suolaiset juustot.