Belgialaiskuplille oma sertifikaatti
Kuohuviinien tuotanto on kasvanut Belgiassa. Nyt paikalliset kuplat ovat saaneet oman sertifikaatin.
Alkon tuotenumero: 574727
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aperitiiviksi sekä vaikkapa voimakkaammin maustettujen kala- ja äyriäisaterioiden seuraan.
Suositeltu reseptiAvoin ja puhdaspiirteinen, kypsän hedelmäinen, melko leveä tuoksu muistuttaa aromeiltaan omenaa, persikkaa, aprikooseja ja kukkaisuuttakin. Siinä on lisäksi vienoa vahamaisuutta ja hunajaa. Lähes kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi sitruksisia ja ananakseenkin viittaavia piirteitä. Eloisa hapokkuus tuo tyylikkäiden kuplien kanssa suutuntumaan. Kokonaisuus nostaakin hieman suuta supistavassa jälkimaussa herkullisesti veden kielelle. Viini jättää puhdaspiirteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio
Kuohuviinien tuotanto on kasvanut Belgiassa. Nyt paikalliset kuplat ovat saaneet oman sertifikaatin.
Kerroksellisen aromaattiset ja runsaan parfyymiset valkoviinit eivät kainostele, vaan ottavat näkyvästi paikkansa lautasen vierestä. Sommelier Christina Suominen pruuvasi neljä aromaattista valkoista.
Välimeren viinintuottajat haluavat haastaa Bordeaux’n klassikot ja Bourgognen palstat. Tuottajat pohtivat Mediterranean Wine Symposium -tapahtumassa, miksi Välimeren alueen viinit ovat jääneet taka-alalle.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset