Arvio

Kehittynyt, paahteinen ja avoin tuoksu on tyylikäs ja monivivahteinen. Siitä voi erottaa muun muassa kermaisuutta, pähkinää sekä toffeeta. Leveän runsas maku seuraa aromeiltaan kermaista ja pähkinäistä tuoksua. Viini on kuiva, mutta runsas hedelmäisyys tekee suutuntumasta täyteläisen. Siinä on reilusti tammen tuomaa paahteisuutta ja makeaa mausteisuutta, myös hieman savua. Lempeät hedelmähapot tuovat kokonaisuuteen eloisuutta. Viini jättää erittäin pitkän ja moniulotteisen, tyylikkään lämminhenkisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Lohisukuiset runsaat kalaruoat.