Black Tie by Pfaff 2020

Alkon tuotenro: 526437

Valkoviini Alsace

Arvio

Kypsän, lähes eksoottisen hedelmäinen tuoksu. Siinä on ananasta, persikkaa, makeaa omenaa ja kukkaista parfyymisyyttä. Lähes kuiva maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinistä voi erottaa myös hunajaisia ja makean mausteisia vivahteita. Päärynää ja hentoa karvasmanteliakin aromeiltaan muistuttava maku saa ryhtiä reilusta sitruksisesta hapokkuudesta. Viini jättää ryhdikkään jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Monikäyttöinen kala- ja äyriäisviini vaikkapa hieman maustetumpienkin ruokien seuraan. Myös hyvin viilennettynä seurusteluun.

Sesongin reseptit

Pääruoka

Tumma kanipata

Maidoton Liharuoka
Alkuruoka

Lue lisää

Viinilehden Vuoden punaviini on tässä! Voittaja hämmästytti tuomariston

22.09.2021 Viinilehden toimitus + kuva Sami Piskonen + tyyli Juuli Hakkarainen

Blaufränkisch – itäisen Keski-Euroopan herkku

22.09.2021 Mika Vanne + kuva shutterstock

Tulvan jälkeen – Saksan tulvat Ahrin viinialueella

22.09.2021 Mika Vanne + kuva shutterstock