Arvio

Mehevän hedelmäinen tuoksu on kukkainen. Siinä on paahteisuutta sekä mantelin ja persikan kiveä muistuttavia piirteitä. Kuiva maku on eloisa ja pirteä. Sitrusmainen hapokkuus yhdessä erittäin pienten kuplien kanssa nostaa herkullisesti veden kielelle. Viini on rakenteeltaan herkkä, mutta siinä on myös napakkaa jäntevyyttä. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, pitkän ja monivivahteisen, paahteisen ja briossia muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Huolella valmistetut vaalealihaiset kalaruoat. Upea aperitiivi juhlien juhlistajaksi.