
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 913167
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Huolella valmistetut vaalealihaiset kalaruoat. Upea aperitiivi juhlien juhlistajaksi.
Suositeltu reseptiMehevän hedelmäinen tuoksu on kukkainen. Siinä on paahteisuutta sekä mantelin ja persikan kiveä muistuttavia piirteitä. Kuiva maku on eloisa ja pirteä. Sitrusmainen hapokkuus yhdessä erittäin pienten kuplien kanssa nostaa herkullisesti veden kielelle. Viini on rakenteeltaan herkkä, mutta siinä on myös napakkaa jäntevyyttä. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, pitkän ja monivivahteisen, paahteisen ja briossia muistuttavan jälkivaikutelman.