Billecart-Salmon Rosé Champagne Brut

Samppanja Ranska

Arvio

Tyylikäs, mutta luonteeltaan varsin hillitty tuoksu muistuttaa kainosti vadelmasta, puolukasta ja kypsästä kirsikasta. Maku toistaa tuoksun aromit ja siinä on lisäksi punaista omenaa, sitruksisuutta ja yrttistä mausteisuutta. Suutuntumaltaan viini on tuoksuun nähden yllättävän runsas eloisa. Paahteisen keksin vivahde tuo kokonaisuuteen miellyttävää lisäsävyä. Pienet kuplat ja sitruksinen hapokkuut tuovat viiniin napakkuutta. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Punalihaiset kalat paistettuna tai grillattuna. Myös selkeämakuiset vaaleat lihat.

Sopivia reseptejä

Pääruoka
Pääruoka

Varhaisperuna-fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
40 min
Gluteeniton Salaatti
Pääruoka

Nuudeli-mansikkasalaatti

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Salaatti

Vastaavia artikkeleita

TOP 5: Viinit kesäiseen kalapöytään

17.06.2019 Viinisuositukset Antti Rinta-Huumo Kuva Sami Repo

Parasta nyt: metsältä maistuvat kotimaiset kesäjuomat

17.06.2019 Elisa Johansson + Kuva Laura Riihelä

Vuoden parhaat hanaviinit 2019 on valittu – voittajat tulevat Saksasta ja Portugalista

13.06.2019 Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund + Kuva Laura Riihelä