Arvio

Muheva tuoksu muistuttaa tuoreista luumuista, karhunvatukoista sekä käännetystä maasta. Siinä on myös lakritsia ja yrttisyyttä. Keskitäyteläinen, suuntäyttävän marjaisa maku allekirjoittaa tuoksun lupaukset. Siinä on myös hillottua mustaherukkaa. Jäntevä hedelmähapokkuus elävöittää makua, tanniinien karhentaessa hieman suuta. Kokonaisuus jättää lämminhenkisen ja nielua lämmittävän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromaattiset tummat liharuoat grillattuna ja paistettuna – myös tiivisaromiset, lihapainotteiset paellat.