Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 909317
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset punalihaiset kalaruoat. Myös vaikkapa hieman mausteisempinakin versioina.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen, eksoottisia hedelmiä muistuttava, makean mausteinen ja kukkainen, runsas tuoksu. Lähes kuiva maku on leveän hedelmäinen. Se toistaa tarkasti tuoksun aromimaailman. Viinissä on punaista omenaa, hunajamelonia, kypsää ananasta ja lähes hillottua sitruksisuutta. Hennon öljyinenkin suutuntuma saa ryhtiä levästä hapokkuudesta. Viini jättää reilun mausteisen ja kukkaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset