Besserat de Bellefon Millésime Champagne Brut 2008

Alkon tuotenro: 564257

Kuohuviini Ranska

Arvio

Avoin, leveä ja moniulotteinen, hieman kehittynyt tuoksu. Siinä on kypsää omenaa, persikkaa, kermaa ja paahteisuutta. Maku on kuiva ja allekirjoittaa tuoksun aromit. Siinä on reilua sitrushedelmäisyyttä, mineraalisuutta, pähkinäisyyttä ja yrttisyyttäkin. Tuoksua myötäilevästi tyylikkään kehittynyt maku saa ryhtiä tuntuvasta hapokkuudesta ja sitä korostavista tyylikkäistä kuplista. Viini jättää hieman suuta supistavan, persikan kiveä, valkoherukkaa aromeiltaan muistuttavan jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Selkeämakuiset kala- ja äyriäisruoat hapokkaiden kastikkeiden kera.

Sesongin reseptit

Pääruoka

Tumma kanipata

Maidoton Liharuoka
Alkuruoka

Lue lisää

Viinilehden Vuoden punaviini on tässä! Voittaja hämmästytti tuomariston

22.09.2021 Viinilehden toimitus + kuva Sami Piskonen + tyyli Juuli Hakkarainen

Blaufränkisch – itäisen Keski-Euroopan herkku

22.09.2021 Mika Vanne + kuva shutterstock

Tulvan jälkeen – Saksan tulvat Ahrin viinialueella

22.09.2021 Mika Vanne + kuva shutterstock