Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Millésime Champagne Brut 2008

Samppanja Ranska

Arvio

Avoin, moniulotteinen, hieman kehittynyt, omenaan, persikkaan ja paahteisuuteen vivahtava tuoksu. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Siinä on tuntuvaa sitrushedelmäisyyttä, mineraalisuutta ja yrttisyyttäkin. Tuoksua myötäilevästi tyylikkään kehittynyt maku saa ryhtiä tuntuvasta hapokkuudesta ja sitä korostavista kuplista. Viini jättää hieman suuta supistavan, greippisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset kala- ja äyriäisruoat hapokkaiden kastikkeiden kera.

Sopivia reseptejä

Pääruoka
Pääruoka

Varhaisperuna-fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
40 min
Gluteeniton Salaatti
Pääruoka

Nuudeli-mansikkasalaatti

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Salaatti

Vastaavia artikkeleita

TOP 5: Viinit kesäiseen kalapöytään

17.06.2019 Viinisuositukset Antti Rinta-Huumo Kuva Sami Repo

Parasta nyt: metsältä maistuvat kotimaiset kesäjuomat

17.06.2019 Elisa Johansson + Kuva Laura Riihelä

Vuoden parhaat hanaviinit 2019 on valittu – voittajat tulevat Saksasta ja Portugalista

13.06.2019 Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund + Kuva Laura Riihelä