Barth Riesling Trocken 2018

Alkon tuotenro: 903337

Valkoviini Rheingau

Arvio

Avoin, kellertäväsävytteinen tuoksu on persikkainen ja kukkainen, muistuttaen reilusti myös mehiläisvahaa. Kuiva keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan tiiviisti tuoksua. Tiivis suutuntuma on lähes öljyisen notkea ja reilu sitrusmainen hapokkuus nostaa veden välittömästi kielelle. Viinissä on myös makeaa mausteisuutta, samoin sitrushedelmien kuorien piirteitä. Upea jälkivaikutelma on puhdaspiirteinen ja varsin pitkä.


Ruokasuositus

Tyylikäs, monikäyttöinen viini kala- ja äyriäisviini.

Sesongin reseptit

Alkuruoka

Pähkinäiset vuohenjuusto-uuniviikunat

time Created with Sketch.
20 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Mustikka-sinihomejuustoleivät

time Created with Sketch.
10 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Vuohenjuusto-puolukkaleivät

time Created with Sketch.
10 min
Gluteeniton Kasvisruoka

Lue lisää

Tšekkiviinit nostavat päätään – missä mennään, Moravia?

08.12.2021 Sanna Pöyry + kuvat Josef Chlad

RAW Berlin – Viinimessut pandemian keskellä

08.12.2021 Teksti ja kuvat Samuli Pasanen

Vaihtelua joulupöytään: mehevä italialainen punaviini ja kurpitsagnocchit

Kaupallinen yhteistyö

06.12.2021 Viinilehden toimitus