Avondale Jonty’s Ducks Pekin Red 2014

Alkon tuotenro: 491867

Punaviini Coastal Region

Arvio

Avoin, leveän aromikas tuoksu. Siinä on paahteisuutta, kuivattuja hedelmiä, makeaa mausteisuutta ja hentoa kahvia. Maku on melko täyteläinen. Tuoksun vivahteiden lisäksi maussa on soraisuutta, orastavaa nahkaa ja hapankirsikkaa. Hieman kehittynyt suutuntuma saa ryhtiä hedelmähapokkuuden lisäksi hieman suuta kuivattavasta tanniinisuudesta. Kokonaisuus jättää nahkaisen, hennon tervaisen ja karpalon kuoriakin muistuttavan jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Selkeämakuinen, medium-kypsä tumma liha.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Perunapizza bianco

time Created with Sketch.
45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Linsseillä täytetty bataatti

time Created with Sketch.
1 h
Munaton Kasvisruoka
Pääruoka

PPP-pasta eli peruna-papu-pestopasta

time Created with Sketch.
20 min
Munaton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Hulluna kombuchaan

22.09.2020 Kalle Naatula + kuva Marjaana Malkamäki

Galicia – Espanjan nouseva luoteiskulma

22.09.2020 Sanna Pöyry + kuvat Sami Repo

Huippucocktailien tekeminen kotona vaikeaa? Ei todellakaan!

18.09.2020 Viinilehden toimitus