
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 915046
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Hieman paahteinen, kypsää omenaa, persikkaa, briossiakin aromeiltaan muistuttava, melko monipuolinen tuoksu. Maku on kuiva ja eloisa. Viinissä on tuoksun aromien lisäksi sitruksisuutta, mineraalisuutta ja persikan kiveäkin. Suutuntumaltaan ryhdikäs kokonaisuus jättää tuntuvan omenaisen ja sitruksisen, suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.