Arvio

Punaista omenaa, kypsää päärynää ja yrttisyyttä aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva toistaen tuoksun aromit. Viinistä voi erottaa myös hentoa paahteisuutta ja omenankotaa. Suutuntuma on melko särmikäs ja napakka. Reilut kuplat korostavat viinin ryhtiä tuovaa hapokkuutta. Viini jättää hieman suuta supistavan ja nielua karhentavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut kalaruoat. Myös runsaat, kesäiset salaatit.