Arvio

Kukkainen, puhdaspiirteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan kypsiä omenoita ja persikkaa. Viinissä on lisäksi viehkeää hunajaisuutta ja makeaa mausteisuutta. Kuiva, mutta tuoksun aromeja myötäilevän hedelmäinen maku on varsin tasainen. Viinin aromimaailmasta voi aistia lisäksi sitruksisuutta ja mineraalisuutta. Eloisa hapokkuus ja pirteät kuplat tuovat ryhtiä ja nostavat veden kielelle. Viini jättää hieman greippisen, eloisan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset. Myös runsaat salaatit.