
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 935317
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat lihat, erityisesti suurriista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiKypsiä tummia marjoja aromeiltaan muistuttava tuoksu tuo mieleen mustaherukan, kirsikan, luumun, yrttisyyden ja paahteisuuden. Melko täyteläinen maku allekirjoittaa tuoksun aromit. Viinistä voi erottaa myös hentoa kahvisuutta, orastavaa nahkaisuutta ja tummaa suklaatakin. Reilu hapokkuus ja pehmeät tanniinit tuovat makuun ryhtiä. Viini jättää tammen mausteisuutta aromeiltaan muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio