Armigero Barbera d’Asti Superiore 2017

Alkon tuotenro: 935317

Punaviini Italia

Arvio

Kypsän marjainen, tummasävytteinen, karhunvatukkaa, hapankirsikkaa, paahteisuutta ja makeita mausteita tarjoava tuoksu. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi orastavaa nahkaisuutta, yrttisyyttä ja hentoa savuisuuttakin. Eloisat hedelmähapot ja pehmeät tanniinit tuovat makuun ryhtiä. Viini jättää hieman nielua lämmittävän, kahvia ja tammen mausteisuutta muistuttavan, hennon havuisenkin jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Tummat lihat, erityisesti suurriista.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Lohi-rapukeksit

time Created with Sketch.
30 min
Maidoton Kalaruoka
Alkuruoka

Aasialaiset silakkarullat

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Kalaruoka
Pääruoka

Riistakäristyspata

time Created with Sketch.
1 h
Munaton Liharuoka

Vastaavia artikkeleita

Kolme pientä syötävää ja cocktailia pikkujouluihin

25.11.2020 Viinilehden toimitus + ruokakuva Sami Repo

Olutmäskiä syövät sonnit ja Sonnirokki-festarit – maalaisromantiikkaa Padasjoella

24.11.2020 Teksti ja kuvat Ville Palonen

”Punaviiniä purskuttelevat paskiaiset” – eli hyväksikäyttövyyhti yhdysvaltalaisessa The Court of Master Sommeliers -järjestössä

16.11.2020 Ilkka Sirén + kuva Shutterstock