Arvio

Hyvin hillitty, mutta puhdaspiirteinen tuoksu viestii sitruksista ja omenasta. Maku on tuoksuun nähden yllättävän runsas. Siinä on tuoksun sitruksien ja omenaisuuden lisäksi persikan kiveä ja valkoherukkaa. Suutuntumaltaan viini on ryhdikäs, sillä tuntuva hapokkuus ja yrttinen mausteisuus tukevat kokonaisuutta. Viini jättää hieman suuta supistavan, sitruksisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini kala- ja äyriäisruokien seuraan.