Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 422097
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini liharuokien ja täyteläisten pastojen seuraan.
Avoin ja nuorekas, kypsän marjainen tuoksu. Siinä on tummaa kirsikkaa, herukkaa ja hyvin kypsiä metsän punaisia marjoja. Näitä sävyjä värittää vielä yrttinen mausteisuus. Keskitäyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on hieman kasvismaisia vivahteita. Alun mehukas suutuntuma ryhdittyy loppua kohden eloisan hapokkuuden ja hieman suuta kuivattavan tanniinisuuden myötä. Viini jättää pippurisen mausteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021. Katso viinin arvio
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset