
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 934197
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummasävytteinen ja monivivahteinen tuoksu on maanläheinen, sorainen ja paahteinen. Viiniä sävyttää tammikypsytyksen tuoma makeahko mausteisuus. Keskitäyteläinen maku on suutuntumaltaan pehmeä ja tyylikäs, myös tiivis. Aromeiltaan maku seuraa tammen sävyttämää mausteista ja multaista tuoksua. Viinissä on myös kypsää marjaisuutta sekä yrttisyyttä. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, harmonisen ja monivivahteisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021.