Antiche Terre Venete Amarone Baorna 2018

Alkon tuotenro: 948317

Punaviini Italia

Arvio

Kypsän marjainen ja kuivattuja hedelmiä muistuttava, mehukas, paahteinen ja makean mausteinen tuoksu. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Suutuntumaltaan viini on pehmeä ja mehevä. Leveä hapokkuus ja kevyesti suuta kuivattava, pehmeä tanniinisuus tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää pitkään maistuvan, hennon nahkaisen, kirsikkaisen, mansikkaisen – jopa kukkaisen jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Aromikkaat tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.

Sesongin reseptit

Alkuruoka

Fine diningia kotona: Kozeen Shiwanin “tsatsiki”

time Created with Sketch.
45 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Haudutetut possun posket ja madeira glaze

time Created with Sketch.
5 h 30 min
Gluteeniton Liharuoka
Jälkiruoka

Lue lisää

Viinien ostaminen netistä

25.05.2022 Viinilehden toimitus

Sommelierien pihistä vs. panosta -viinit kesään

25.05.2022 Maria Carvajal

Viinilehti etsii uutta myyntijohtajaa – oletko se sinä?

24.05.2022 Viinilehden toimitus