Arvio

Tummasävytteinen, maanläheisen muheva ja mehevä tuoksu. Siinä on erotettavissa muun muassa mustia marjoja ja makeaa mausteisuutta. Suutuntumaltaan varsin täyteläinen maku toistaa tuoksun vivahteet. Viinissä on häivähdyksiä myös kuivatuista hedelmistä ja vienosta savuisuudesta. Pehmeät parkkihapot ja hapankirsikkainen hapokkuus antavat makuun ryhtiä. Viini jättää hennon nahkaisen, tasaisen, hennon paahteisen, suunmyötäisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini tummien liharuokien ja täyteläisten kasvisruokien seuraan.