Arvio

Hieman kehittynyt tummasävytteinen tuoksu. Siinä on tummaa kirsikkaa, luumua, makeaa mausteisuutta ja hentoa paahteisuutta. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kypsää karpaloa ja puolukkaa - myös yrttisyyttä ja orastavaa nahkaisuuttakin. Hapankirsikkainen hapokkuus ja kevyesti suuta kuivattava tanniinisuus tuovat makuun ryhtiä ja kantavat viiniä hennon pippuriseenkin jälkivaikutelmaan.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2020. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Yleisviini yrttisten liharuokien seuraan.