Arvio

Hieman kehittynyt, tummasävytteinen tuoksu jossa on viikunaa, tummaa luumua, mausteista paahteisuutta sekä hennon eläimellisiäkin piirteitä. Täyteläinen maku seuraa tiiviisti tuoksun tummaa, kuivattuja hedelmiä muistuttavaa aromimaailmaa. Siinä on lisäksi paahteisen kahvisia aromeja. Kypsä tanniinisuus antaa vastapainoa muhevalle hedelmäisyydelle ja eloisa hapokkuus tuo kokonaisuuteen raikastavaa kepeyttä. Viini jättää mausteisen paahteisen, kuivattuja hedelmiä muistuttavan tiiviin, mutta ilmavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen juustoviini ja tummien, aromikkaiden liharuokien seuralainen.