Arvio

Avoin ja intensiivinen, kuivattuja hedelmiä, reilua makeaa mausteisuutta, nahkaisuutta ja paahteisuutta runsaasti tarjoileva tuoksu. Hyvin täyteläinen, voimakas, tuoksun aromit toistava maku tuo lisäksi mieleen kirsikan, jouluiset mausteet ja lisäksi hyvin kypsät metsän punaiset marjat. Kypsät tanniinit ja tuntuva hapankirsikkainen hapokkuus antavat viinille ryhtiä. Kokonaisuus jättää pitkän, kahviakin muistuttavan jälkivaikutelman.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Kovat, suolaiset juustot. Myös riista mediumkypsänä.