
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 925441
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tiivisliemiset ja reilusti yrttiset pataruoat.
Kypsän marjainen, kirsikkaa, herukkaa, hentoa savuisuutta ja yrttejä muistuttava tuoksu. Keskitäyteläinen, nuorekkaan marjainen maku toistaa tuoksun aromit. Hieman havuisuutta, karpaloa ja puolukkaa muistuttava suutuntuma on reilun hapokkuuden ansiosta hyvin ryhdikäs. Kokonaisuus jättää hapankirsikkaisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021.