Arvio

Avoin, hillottua makeaa kirsikkaa, viikunaa, mausteisen havuista yrttisyyttä huokuva moniulotteinen tuoksu. Täyteläinen maku on tyyliltään roteva. Tuoksun makeus saa seuraa hapankirsikan ja luumun aromeista. Lisäksi maussa on tammikypsytyksen tuomaa pihkaistakin mausteisuutta. Mehukasta hedelmäisyyttä jäntevöittää napakka tanniinisuus ja miellyttävä hapokkuus. Viini jättää lämminhenkisen ja tiiviin intensiivisen jälkivaikutelman joka toistaa maun makean mausteisia piirteitä.

Ruokasuositus

Rotevat liharuoat, kuten riista.