Amarone della Valpolicella Classico I Castei 2009

Alkon tuotenro: 455007

Punaviini Italia

Arvio

Tuhti ja avoin tuoksu on tummasävytteinen. Viinistä voi erottaa lämminhenkisyyttä, makeita mausteita ja nahkaisuuttakin. Lisäksi monivivahteinen aromikkuus tuo mieleen kuivatut hedelmät ja orastavan eläimellisyyden. Suuntäyttävä maku on lähes pureksittavan paksu. Siinä on tuoksun aromien lisäksi hentoa savuisuutta. Tiivis hapokkuus ja pehmeät tanniinit ryhdittävät makua ja kantavat kokonaisuutta kuivattuja hedelmiä aromeiltaan muistuttavaan jälkivaikutelmaan.


Ruokasuositus

Aromikkaat tummat liharuoat, myös riista mediumkypsänä. Kokeile lisäksi kovien ja suolaisten juustojen seuraan.

Poistunut valikoimasta

Sesongin reseptit

Mansikka-mascarponecroissant

time Created with Sketch.
25 min
Pääruoka

Kesäkaali-halloumpihvit

time Created with Sketch.
30 min
Kasvisruoka

Varhaiskaali-fenkolisalaatti ja sitruunakastike

time Created with Sketch.
20 min
Gluteeniton

Lue lisää

Alkoholin etämyynti: Miten etenee keskustelu Suomessa?

24.06.2021 Viinilehden toimitus

Silli on kesän kunkku! Katso herkulliset sillireseptit

24.06.2021 Viinilehden toimitus

Epätyypillisten viinimaiden helmet – 3 x kuohuviini viinifiilistelijälle

21.06.2021 Viinilehden toimitus + kuva Laura Riihelä