Alter Ego 2014

Alkon tuotenro: 408787

Punaviini Bordeaux

Arvio

Tummasävytteisen marjainen tuoksu tuo mieleen mustaherukan, karhunvatukan, hyvin kypsän kirsikan, sekä näitä marjaisia sävyjä värittävän paahteisen mausteisuuden ja lyijykynän. Keskitäyteläinen maku on nuorekas ja toistaa tuoksun aromit. Viinin melko monipuolisesta aromimaailmasta voi erottaa vielä yrttisyyttä ja savuisuuden vivahteita. Hapankirsikkainen hapokkuus ja nuorekas tanniinisuus antavat makuun ryhtiä ja kantavat viiniä pitkään, hieman suuta kuivattavaan, monivivahteiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Punajuuri-halloumtabboulleh ja piparjuurikastike

time Created with Sketch.
45 min
Munaton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut korealaiset kukkakaalipihvit

time Created with Sketch.
20 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Maa-artisokkatryffelipasta

time Created with Sketch.
30 min
Munaton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

TOP 4: Isot ranskalaiset Bourgognesta

19.09.2019 Viinisuositukset Antti Rinta-Huumo

Jenni Kokander – ravintolan pöytäliinalla on väliä!

19.09.2019 Pirjo Houni + Kuva: MTV

Heidi Mäkinen – Suomen uusin Master of Wine

18.09.2019 Kalle Naatula + Kuva Sampo Korhonen