Alter Ego 2014

Alkon tuotenro: 408787

Punaviini Bordeaux

Arvio

Tummasävytteisen marjainen tuoksu tuo mieleen mustaherukan, karhunvatukan, hyvin kypsän kirsikan, sekä näitä marjaisia sävyjä värittävän paahteisen mausteisuuden ja lyijykynän. Keskitäyteläinen maku on nuorekas ja toistaa tuoksun aromit. Viinin melko monipuolisesta aromimaailmasta voi erottaa vielä yrttisyyttä ja savuisuuden vivahteita. Hapankirsikkainen hapokkuus ja nuorekas tanniinisuus antavat makuun ryhtiä ja kantavat viiniä pitkään, hieman suuta kuivattavaan, monivivahteiseen jälkivaikutelmaan.


Ruokasuositus

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Perunapizza bianco

time Created with Sketch.
45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Linsseillä täytetty bataatti

time Created with Sketch.
1 h
Munaton Kasvisruoka
Pääruoka

PPP-pasta eli peruna-papu-pestopasta

time Created with Sketch.
20 min
Munaton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Hulluna kombuchaan

22.09.2020 Kalle Naatula + kuva Marjaana Malkamäki

Galicia – Espanjan nouseva luoteiskulma

22.09.2020 Sanna Pöyry + kuvat Sami Repo

Huippucocktailien tekeminen kotona vaikeaa? Ei todellakaan!

18.09.2020 Viinilehden toimitus