Arvio

Tummasävytteisen marjainen - myös luumua, maaperän muhevaa multaa ja yrttejä aromeiltaan muistuttava tuoksu. Melko täyteläinen, tuoksun aromit toistava maku on nuorekas. Viinissä on hapankirsikkaa, mustaherukkaa, hentoa savua ja pippurisuuttakin. Terhakka hapokkuus ja pehmeät tanniinit tuovat suutuntumaan ryhtiä kantaen makua paahteiseen, hieman suuta kuivattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja riista - mielellään mediumkypsänä.