Viinien hanatarjoilu yleistyy Euroopassa
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Alkon tuotenumero: 513077
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut, täyteläiset punalihaiset kalat. Myös vaalea liha.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen, omenaa, persikkaa, paahteisuutta ja mineraalisuuttakin tarjoava tuoksu. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa pähkinäisyyttä, kermaisuutta ja yrttisyyttä. Hieman kehittynyt suutuntuma ryhdittyy sitruksisen hapokkuuden ja sitä korostavien, pehmeiden kuplien ansiosta. Monivivahteinen viini jättää pitkän, veden kielelle nostattavan, paahtoleipämäisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset