
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 448517
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset tummat linturuoat ja vaikkapa grillattu vaalea liha.
Suositeltu reseptiMelko avoin, kypsiä punaisia marjoja, kuten karpaloa, kirsikkaa ja puolukkaa aromeiltaan muistuttava tuoksu. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on erotettavissa lisäksi hentoa yrttisyyttä ja metsän aluskasvillisuutta. Mehukas, kypsän marjainen suutuntuma saa ryhtiä kirsikkaisesta hapokkuudesta, joka kantaa viiniä pitkään jälkivaikutelmaan.