Arvio

Avoin ja erittäin hedelmäinen, eksoottinen, mausteinen ja kukkainen tuoksu. Puolikuiva maku on hyvin täyteläinen, mehevä ja toistaa tarkasti tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi muun muassa sokerihuurrettua ananasta, hunajaisuutta ja rusinaisuutta. Lähes öljyinen suutuntuma ryhdittyy leveän sitruksisen hapokkuuden ansiosta. Viini jättää hieman karvasmanteliinkin viittaavan, poikkeuksellisen pitkän jälkimaun.

Ruokasuositus

Täyteläiset punalihaisesta kalasta valmistetut herkut - vaikkapa hieman mausteisempinakin versioina. Myös selkeämakuiset vaaleat lihat.