
Viinien hanatarjoilu yleistyy Euroopassa
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Alkon tuotenumero: 957607
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Savustetut ja muut aromikkaat kala- ja äyriäisherkut.
Eloisan hedelmäinen ja aromeiltaan avoin, rehevä tuoksu muistuttaa karviaista, herukkapensaan lehtiä, raparperia ja vihreää omenaa. Kuiva, mutta hedelmäinen maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on lisäksi sitrushedelmiä, yrttisyyttä ja mineraalisuutta. Terhakka hapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä ja kantaa viiniä hieman suuta supistavaan, puhdaspiirteiseen ja veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.