Arvio

Mehevä ja muheva tuoksu muistuttaa multaa. Siinä on myös paahteista kypsää marjaisuutta. Myös keskitäyteläinen maku on mehevä ja kypsän marjainen. Viini on jo kehittynyt ja suutuntuma on pehmeä ja helposti lähestyttävä. Hedelmähapot nostavat miellyttävästi veden kielelle. Kokonaisuus jättää kirsikoita ja punaherukoita muistuttavan, miellyttävän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Kevyemmät liharuoat, varsinkin vaalea liha, kuten possu ja vasikka.