Arvio

Hieman kehittynyt, tiivishenkinen tuoksu on tummasävytteinen. Siinä on kuivattujen hedelmien lisäksi muun muassa mustaherukkaa ja tummaa kirsikkaa. Näitä aromeja monipuolistaa vielä tuntuva paahteinen kahvisuus ja suklaisuus. Täyteläinen, hieman kehittynyt maku toistaa tuoksun runsaat aromit. Viinissä on tuntuvaa makeaa mausteisuutta ja orastavaa nahkaisuutta. Pehmeät tanniinit ja kypsän puolukkainen hapokkuus tuovat suutuntumaan ryhtiä ja kantavat viiniä nahkaiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat lihat grillattuna tai paistettuna. Myös suolaiset, kovat ja kypsytetyt juustot.