Arvio

Hyvin avoin, kypsän hedelmäinen, persikkaa, keltaista omenaa, hunajaa ja mausteisuuttakin huokuva tuoksu. Maku on kuiva, mutta tuoksua myötäillen kypsän hedelmäinen. Viinissä on erotettavissa myös kukkaisuutta ja aprikoosia. Tasainen suutuntuma saa ryhtiä reilusta hapokkuudesta ja viini jättääkin pitkään maistuvan, kevyesti suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan ja lähes suolaisia vivahteita muistuttavan jälkivaikutelman.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini punalihaisten kalaruokien ja täyteläisten äyriäisherkkujen, sekä vaikkapa sienirisoton seuraan.